Afinox - FASTER 3
Abbattitori di temperatura da appoggio in STEEL-PET (acciaio prerivestito) interno ed esterno, per inserimento teglie GN1/1 H40mm.
Larghezza | Profondità | Altezza |
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165 | 120 | 360 |
Abbattitori di temperatura da appoggio in STEEL-PET (acciaio prerivestito) interno ed esterno, per inserimento teglie GN1/1 H40mm.
Larghezza | Profondità | Altezza |
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165 | 120 | 360 |
Abbattitori di temperatura su piedi (standard) o ruote (optional) in STEEL-PET (acciaio prerivestito) esterno ed interno porta, acciaio inox AISI 304 interno cella. Sistema Touch control, Cicli disponibili: Abbattimento (automatico e manuale), Surgelazione (automatica e manuale), Scongelamento (automatico e manuale), Sbrinamento, Esportazione dati HACCP (porta USB di serie), 9 lingue disponibili, sonda al cuore. Optional: Luce led, Filtro removibile, Sterilizzatore. Griglie e Vaschette Gelato (5l - 360x165xH120 mm) non comprese.
Larghezza | Profondità | Altezza |
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830 | 700 | 760 |
Abbattitori di temperatura in acciaio inox AISI 304, su piedi o ruote, con unità condensatrice incorporata o remota, per inserimento teglie GN1/1 o EN400x600 (Mod.-P solo EN400x600). Sistema Touch control 9. Cicli (automatici e manuali personalizzabili) disponibili: Abbattimento, Surgelazione, Scongelamento, Cottura lenta, Lievitazione, Ciclo combinato. Funzione multilevel, funzione sbrinamento, scheda SD CARD con video tutorial e porta USB per esportazione dati HACCP, sonda al cuore multipoint (4 punti di lettura). Optional: EvoCloud, luce led, Filtro removibile, Sterilizzatore, Tracer, Supervisore, Sonda Wi-fi, Sonda riscaldata. Griglie e Vaschette Gelato (5l - 360x165xH120 mm) non comprese
Larghezza | Profondità | Altezza |
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847 | 839 | 790 |
Abbattitori di temperatura in acciaio inox AISI 304, su piedi o ruote, per inserimento teglie GN1/1 o EN400x600. Sistema Touch control, Cicli disponibili: Abbattimento (automatico e manuale), Surgelazione (automatica e manuale), Scongelamento (automatico e manuale), Sbrinamento, Esportazione dati HACCP (porta USB di serie), 9 lingue disponibili, sonda al cuore. Optional: Luce led. Griglie e Vaschette Gelato (5l - 360x165xH120 mm) non comprese.
Larghezza | Profondità | Altezza |
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850 | 712 | 680 |
armadio refrigerato 400 statico 2 porte cieche, in acciaio inox AISI304 (eccetto schiena, fondo e cielo in galvanizzato) per la conservazione del pesce, impasto pizza o verdure. Sbrinamento per spegnimento. Accessori interni di serie: conservazione del pesce, impasto pizza o verdure. Sbrinamento per spegnimento. Accessori interni di serie: 3 griglie plastificate EN400x600(Mod. S) 8 vaschette polietilene 400x600 h130mm (Mod. S PESCE) 12 vaschette polietilene 400x600 h70mm (Mod. S PIZZA) 8 coppie guide a L(Mod. S EN) -24/-10C
Larghezza | Profondità | Altezza |
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1950 | 763 | 580 |
armadio refrigerato 400 statico porta cieca, in acciaio inox AISI304 (eccetto schiena, fondo e cielo in galvanizzato) per la conservazione del pesce, impasto pizza o verdure. Sbrinamento per spegnimento. Accessori interni di serie: 3 griglie plastificate EN400x600(Mod. S) 8 vaschette polietilene 400x600 h130mm (Mod. S PESCE) 12 vaschette polietilene 400x600 h70mm (Mod. S PIZZA) 8 coppie guide a L(Mod. S EN)
Larghezza | Profondità | Altezza |
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1950 | 763 | 580 |
armadio refrigerato 400 statico 2 porte cieche, in acciaio inox AISI304 (eccetto schiena, fondo e cielo in galvanizzato) per la conservazione del pesce, impasto pizza o verdure. Sbrinamento per spegnimento. Accessori interni di serie: 3 griglie plastificate EN400x600(Mod. S) 8 vaschette polietilene 400x600 h130mm (Mod. S PESCE) 12 vaschette polietilene 400x600 h70mm (Mod. S PIZZA) 8 coppie guide a L(Mod. S EN) -2/+7C
Larghezza | Profondità | Altezza |
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2090 | 847 | 1466 |
Macchina per produzione ghiaccio cubetto pieno. Capacità deposito: 6,5 kg. Le macchine assicurano una elevata capacità produttiva, nonostante le misure ridotte. Con un design essenziale, sono facili da posizionare in qualunque contesto. Produzione kg/24h (10°/10°): 27 (W), 28 (A). Gas Refrigerante: R290.
Larghezza | Profondità | Altezza |
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480 | 600 | 340 |
Macchina per produzione ghiaccio granulare. Il ghiaccio granulare è una risorsa in moltissimi settori grazie ai suoi diversi utilizzi: dalla conservazione ed esposizione degli alimenti alla creazione di cocktails, dall'uso nei centri benessere e nel mondo della cosmesi all'ambito medicale e ospedaliero. Produzione kg/24h (10°/10°) : 158 (W), 165 (A). Capacità deposito: 50 Kg. Scocca in acciaio inossidabile.
Larghezza | Profondità | Altezza |
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620 | 995 | 700 |
Macchina per produzione ghiaccio cubetto cavo. Un cubetto cavo, con ampia superficie refrigerante, per un rapido raffreddamento dei liquidi. Con una forma semplice ed essenziale, garantisce un'estrema flessibilità di utilizzo. Soft drinks, cocktails, caffè e/o altre preparazioni che devono essere velocemente rinfrescate, troveranno nel cubetto cavo un alleato perfetto. Design moderno con angoli arrotondati e scocca completamente in acciaio inox. Produzione kg/24h (10°/10°): 36 (A), 36 (W). Capacità deposito: 12 Kg. Gas Refrigerante: R290.
Larghezza | Profondità | Altezza |
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545 | 690 | 450 |
Tavoli refrigerati Pizzeria su piedi o ruote, profondità 800 mm in acciaio inox AISI 304, 2, 3, 4 vani EN400x600, con o senza cassettiera neutra 6 cassetti, con 1 griglia EN400x600 plastificata su coppia guide in acciaio a L per porta. Gruppo incorporato o remoto, piano da lavoro in granito. Controller elettronico con display digitale 8 tasti. Fermo porta a 90° e richiamo automatico. Interni arrotondati, evaporatore rialzato e scarico integrato (pulizia facilitata). Sbrinamento ed evaporazione dell'acqua di condensa automatici (mod. incorporati). Optional: filtro removibile. Temperature range/Range di temperatura -2/+7° C - Doors, drawers/porte, cassetti 2. Max Ripiani N°: 20 EN600x400 H40mm. Alimentazione (V/P/Hz) 230 1 50.
Larghezza | Profondità | Altezza |
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800 | 1030 | 1310 |
Tavoli refrigerati ventilati su piedi o ruote, profondità 700 mm in acciaio inox AISI 304, 2, 3 o 4 vani GN1/1, con 1 griglia plastificata per porta o cassetti da 1/2, 1/3 o 2/3 con guide a estrazione totale. Gruppo incorporato o remoto; piano dritto, con alzatina o senza piano. Controller elettronico con display digitale a 8 tasti. Fermo porta a 90° e richiamo automatico. Interni arrotondati, evaporatore rialzato e scarico integrato (pulizia facilitata). Sbrinamento ed evaporazione dell'acqua di condensa automatici (mod. incorporati). Optional: porte vetro, luce LED, griglie inox, filtro removibile, sterilizzatore. Temperature range/Range di temperatura -24/-10° C. Doors, drawers/porte, cassetti 3 Max Ripiani N°: 30 GN1/1 H40mm. Alimentazione (V/P/Hz) 230 1 50.
Larghezza | Profondità | Altezza |
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700 | 850 | 1721 |
Tavoli refrigerati ventilati su piedi o ruote, profondità 700 mm in acciaio inox AISI 304, 2, 3 o 4 vani GN1/1, con 1 griglia plastificata per porta o cassetti da 1/2, 1/3 o 2/3 con guide a estrazione totale. Gruppo incorporato o remoto; piano dritto, con alzatina o senza piano. Controller elettronico con display digitale a 8 tasti. Fermo porta a 90° e richiamo automatico. Interni arrotondati, evaporatore rialzato e scarico integrato (pulizia facilitata). Sbrinamento ed evaporazione dell'acqua di condensa automatici (mod. incorporati). Optional: porte vetro, luce LED, griglie inox, filtro removibile, sterilizzatore. Temperature range/Range di temperatura -2/+7° C Doors, drawers/porte, cassetti 3.Max Ripiani N°: 30 GN1/1 H40mm.Alimentazione (V/P/Hz) 230 1 50.
Larghezza | Profondità | Altezza |
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700 | 850 | 1721 |
Refrigeratori a vaschette da appoggio per condimenti e farciture in acciaio inox AISI 304, disponibili in varie lunghezze (da 1100 mm a 2560 mm). Allestimento per vaschette GN1/3 H max = 150mm (non comprese), adattabile con supporti optional a vaschette GN1/2, 1/4, 1/6, 1/9. Refrigerazione statica. Controller digitale. Scarico su fondo (pulizia facilitata). Disponibili senza vetro (Mod. S), con vetro (Mod. V) o con coperchio inox (Mod. K) .Temperature range/Range di temperatura -2/+7° C. Doors, drawers/porte, cassetti.Max Vaschette N°: 4 GN 1/3. Alimentazione (V/P/Hz) 230 1 50.
Larghezza | Profondità | Altezza |
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395 | 425 | 1100 |
Refrigeratori a vaschette da appoggio per condimenti e farciture in acciaio inox AISI 304, disponibili in varie lunghezze (da 1100 mm a 2560 mm). Allestimento per vaschette GN1/3 H max = 150mm (non comprese), adattabile con supporti optional a vaschette GN1/2, 1/4, 1/6, 1/9. Refrigerazione statica. Controller digitale. Scarico su fondo (pulizia facilitata). Disponibili senza vetro (Mod. S), con vetro (Mod. V) o con coperchio inox (Mod. K). Temperature range/Range di temperatura -2/+7° C.Max Vaschette N°: 5 GN 1/3. Alimentazione (V/P/Hz) 230 1 50.
Larghezza | Profondità | Altezza |
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395 | 425 | 1100 |
Armadi Refrigerati 2 Temperature, in acciaio inox AISI 304. • Spessore Isolamento 60 mm • Modello con 2 mezze porte cieche 2 vani separati • Modelli con gruppo incorporato o remoto (Mod. R, senza valvola) • Sbrinamento ed evaporazione acqua di condensa automatici • Serratura e micro porta di serie Optional: luce LED. Temperature range/Range di temperatura TN/TN (-2°/+7°C; -2°/+7°C). Doors, drawers/porte, cassetti 2. Max Ripiani N°: 9+9 GN2/1 H40mm. Max Vaschette N°: 15 (TN/BT) - 30 (BT/BT) (5l 165x360xH120 mm). Alimentazione (V/P/Hz) 230 1 50.
Larghezza | Profondità | Altezza |
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855 | 2057 | 703 |
Armadi refrigerati per la frollatura, su piedi (standard) o ruote (optional) in acciaio inox AISI 304 interno ed esterno (eccetto fondo, schiena e cielo esterni), versioni 700, 1400, con porte vetro o cieche. Doppio controller con centralina dedicata e sonda interna per il controllo umidità, Spessore isolamento 90 mm, accessori di serie: 3 griglie inox GN2/1 per vano e kit ganciera (staffa + 2 ganci), modelli con monoblocco incorporato, sbrinamento ed evaporazione acqua di condensa automatici, convogliatore, ozonizzatore per sanificazione (ciclo standard 3min/ogni 3 ore), Doppia illuminazione LED, serratura e micro porta di serie, optional: colorazione RAL (su cruscotto o porta PC / cornice porta PV). Temperature range/Range di temperatura -2/+7° C. Doors, drawers/porte, cassetti 1. Max Ripiani N°: 24 GN2/1 H40mm. Alimentazione (V/P/Hz) 230 1 50.
Larghezza | Profondità | Altezza |
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867 | 2090 | 703 |
Armadi refrigerati per la frollatura, su piedi (standard) o ruote (optional) in acciaio inox AISI 304 interno ed esterno (eccetto fondo, schiena e cielo esterni), versioni 700, 1400, con porte vetro o cieche. Doppio controller con centralina dedicata e sonda interna per il controllo umidità, Spessore isolamento 90 mm, accessori di serie: 3 griglie inox GN2/1 e kit ganciera (staffa + 2 ganci) per vano, modelli con monoblocco incorporato, sbrinamento ed evaporazione acqua di condensa automatici, convogliatore, ozonizzatore per sanificazione (ciclo standard 3min/ogni 3 ore), Doppia illuminazione LED, serratura e micro porta di serie. Optional: colorazione RAL (su cruscotto o porta PC / cornice porta PV). Temperature range/Range di temperatura -2/+7° C. Doors, drawers/porte, cassetti 2. Max Ripiani N°: 48 GN2/1 H40mm. Alimentazione (V/P/Hz) 230 1 50.
Larghezza | Profondità | Altezza |
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867 | 2090 | 1466 |